Τροφίμων – Ποτών

TROFIMA

Προκειμένου να καλύψει τις ολοένα και μεγαλύτερες απαιτήσεις και ανάγκες που προκύπτουν στον τομέα του ποιοτικού ελέγχου των τροφίμων και ποτών και την αυστηροποίηση των Νομοθετικών Πλαισίων, το Εργαστήριό μας ανέπτυξε τον μεγαλύτερο δυνατό αριθμό δοκιμών παράλληλα με συνεργασίες με Διαπιστευμένα Εργαστήρια της Ελλάδος και του εξωτερικού.


Παρατίθεται κατάλογος με τις δυνατότητες του Εργαστηρίου και των συνεργατών μας.

 

- Χημικές και μικροβιολογικές δοκιμές σε συμμόρφωση των απαιτήσεων της νομοθεσίας σε κάθε τομέα.

- Χημικές και μικροβιολογικές δοκιμές σε συμμόρφωση των απαιτήσεων συστημάτων ποιότητας όπως HACCP , ISO 22000, BRC, IFS, κ.α.

- Έλεγχος βαρέων μετάλλων

- Έλεγχος αλλεργιογόνων ουσιών και γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMO'S).

- Αναλύσεις δοκιμών για τη διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων και ζωοτροφών\

- Έλεγχος κανονικότητας μελιού, ελαίων.

- Έλεγχος αφλατοξινών σε ξηρούς καρπόυς

- Μικροβιολογικές αναλύσεις παθογόνων και μη μικροοργανισμών

- Έλεγχος μικροβιακού φορτίου επιφανειών.